Kosttilskud i en afbalanceret kost

Kosttilskud metabolisme er et område med mange påstande og stor variation i mærkning. Denne guide handler om at læse ingredienslister, forstå almindelige næringsstoffer og placere produkter i en større sammenhæng, uden at forenkle et komplekst emne.

Hvad er et kosttilskud?

Et kosttilskud er en koncentreret kilde til næringsstoffer eller andre stoffer med ernæringsmæssig betydning. Det bør ses som et supplement til en varieret kost, ikke som en genvej til en bestemt kropsform eller et bestemt resultat. Kvalitet afhænger blandt andet af råvare, dosering, mærkning og producentens dokumentation, og disse forhold kan variere meget mellem produkter.

Mineraler og vitaminer

Magnesium bidrager til normal muskelfunktion og til reduktion af træthed og udmattelse. B6-vitamin bidrager til normalt energigivende stofskifte. B12-vitamin bidrager til reduktion af træthed og udmattelse. Sådanne formuleringer gælder bestemte godkendte ernæringsanprisninger og skal læses præcist, uden at blive udvidet til bredere løfter, end de faktisk dækker.

• Læs altid portionsstørrelse og samlet daglig mængde på pakningen.
• Sammenhold ingredienser med din øvrige kost, inden du vurderer et produkt.
• Vær opmærksom på flere produkter med samme næringsstof i din daglige rutine.
• Vælg produkter med tydelig information om oprindelse og analyse.

Botaniske ingredienser

Planteekstrakter kan have forskellige standardiseringer og navne, selv når de kommer fra samme plante. Se efter plantens fulde betegnelse, ekstraktforhold og hvilken del af planten der er anvendt i det konkrete produkt. Stralvon beskriver dem som ingredienser og undgår at tillægge dem egenskaber, der ikke fremgår tydeligt af det tilgængelige materiale.

Kontakt om denne guide

Har du spørgsmål til en bestemt ingrediens eller mærkningspraksis, er du velkommen til at skrive til [email protected] eller ringe til +45 8672 4101. Redaktionen sidder på Ryesgade 42, 8000 Aarhus C, i vores almindelige åbningstid.